150字日記 マチともの語り-地域・物語り・短編小説
2010
11
Mar
Posted by tomo on 01:18 / Category : 150字日記
プロフェッショナル仕事の流儀というテレビ番組で、杜氏・農口尚彦氏が取り上げられていた。氏は現在、加賀の地酒「常きげん」の蔵元「鹿野酒造」で杜氏を務めている。放映を観ながら、地元の蔵元で三季に渡り日本酒造りに携わった日々を思い出していた。これまで多種多様な仕事をやってきたが、特にこれは得難い経験だった





 



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